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martedì 20 maggio 2014

Daisy's cake


Una torta super-cioccolatosa sotto una distesa di margherite e un volo di farfalle...l'abito non fa il monaco... ;)))

giovedì 8 maggio 2014

La torta Pingu






A qualcuno piace Pingu...

La torta dei 70 chic


Il maestro di musica

La ganache al cioccolato: a me piace anche come copertura e spesso la uso alternandola alla pasta di zucchero. Riesce a dare un aspetto goloso alle torte ed è bello il contrasto del marrone scuro del fondente con il bianco caldo della PDZ. Anche nel pupazzetto ho usato sia la pasta di zucchero che il cioccolato plastico per l'abito scuro del "maestro di musica"